GU Kompass Fermentation Kochbuch Buch 60 Rezepte Einsteiger
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GU Kompass Fermentation ist ein Kochbuch als Buch für Einsteiger ins Fermentieren. Das Rezeptbuch erklärt Haltbarmachen ohne Vorkenntnisse mit Schritt-für-Schritt Anleitungen. Über 60 Rezepte für Kimchi, Kombucha, Gemüse und probiotisches Essen machen gesunde Küche einfach.
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Buch (978-3-8338-9881-5)
E-Book (978-3-7589-0314-4)
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GU Kompass Fermentation ist ein Kochbuch zum Fermentieren lernen. Das Buch richtet sich an Einsteiger ohne Vorkenntnisse und mit wenig Platz. Die Schritt-für-Schritt Anleitungen zeigen Erdbeer-Soda, Ketchup, Kimchi-Popcorn und knackiges Gemüse. Erste-Hilfe-Tipps helfen bei Problemen während der Fermentation.
Alle Arbeitsgänge nutzen normale Küchenausstattung. Visuelle Hilfen machen das Ausprobieren stressfrei.
Fermentieren Buch: Rezeptbuch mit Kimchi und Kombucha
Dieses Rezeptbuch gehört zu den Kochbüchern für gesunde Küche. Es enthält über 60 Fermentation Rezepte von Getränken bis Snacks. Gemüse fermentieren, Kombucha selber machen und Kimchi Rezepte stehen im Mittelpunkt. Probiotisch essen gelingt damit zu Hause.
GU Ratgeber zum Haltbarmachen mit Gemüse
Der GU Ratgeber erklärt Haltbarmachen als kreative Küche. Das Buch zeigt fermentieren Rezepte für Einsteiger fermentieren ohne Spezialgeräte. Autorin ist Katsu Lasko. Die Rezepte bereichern die Ernährung mit neuen Aromen.
Merkmale
Buch aus der Reihe GU Kompass zum Fermentieren lernen
