GU Kompass Türkisch ist ein Kochbuch als Buch von Tanja Dusy. Das Rezeptbuch für türkische Küche arbeitet mit maximal 10 Zutaten. Meze, Gemüse, Fleisch, Fisch und Süßes eignen sich für Familie und Gäste, auch vegetarisch kochen und vegan kochen gelingt schnell.
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Buch (978-3-8338-7812-1)
E-Book (978-3-8338-7938-8)
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GU Kompass Kochbuch: Türkische Küche mit wenig Zutaten
GU Kompass Türkisch ist ein Kochbuch für türkisch kochen. Das Buch von Tanja Dusy nutzt maximal 10 Zutaten pro Gericht. Es enthält türkische Rezepte für Meze, Gemüse, Fleisch, Fisch und Süßes. Sigara Börek, Hummus, Cacik, Kisir und Löffelsalat eignen sich für gesellige Runden.
Alle Schritte sind kurz gehalten. Schnell kochen für die Familie gelingt ohne Aufwand.
Türkisch Rezepte: Rezeptbuch für Meze und Familie
Dieses Rezeptbuch gehört zu den Kochbüchern der Reihe GU Kompass. Türkei Kochbuch Fans finden orientalisch kochen mit mediterranem Gemüse und Kräutern. Mücver, Menemen, Imam Bayildi und Türlü zeigen vegetarisch kochen. Sucuk, Lamm und Fisch ergänzen das Angebot.
Tanja Dusy Kochbuch für vegan und vegetarisch kochen
Tanja Dusy stellt Gerichte vor, die auch vegan kochen erlauben. Das Buch erklärt Zutaten wie Weinblätter verständlich. Es passt zu internationaler Küche und Alltagsküche. Die Portionen sind auf Familie kochen ausgelegt.
