Der GU Kompass Thailand erscheint als E-Book für die thailändische Küche. Das Kochbuch stellt als Rezeptbuch frische Thai-Rezepte mit Curry, Kokos und Chili vor. Saté-Spießchen, Tom Kha Gai und Mangosalat zeigen typische Garmethoden mit Wok für die Garküche zu Hause.
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E-Book (978-3-8338-4076-0)
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Dieses E-Book von Bettina Matthaei führt in die internationale Küche Thailands ein. Es nutzt Zutaten aus der Asia-Abteilung, darunter Kokosmilch, Ingwer und Chili. Die Kurzrezepte bleiben leicht und frisch und sind für die Alltagsküche geschrieben.
Thailand E-Book mit Currypaste und Wok
Ein Teil erklärt das Selbstmachen von Currypasten sowie vegetarischer Fisch- und Austernsauce. Das praktische Know-how beschreibt typische Garmethoden mit Wok und Co. Beispiele sind knusprige Saté-Spießchen, chilischarfe Tom Kha Gai und ingwerwürziger Mangosalat.
Kochbuch für Asia Küche zu Hause
Der Kompass verwandelt die eigene Küche in eine echte Garküche. Farben, Düfte und Aromen stehen im Mittelpunkt der Gerichte. Das Rezeptbuch eignet sich für alle, die thailändisch kochen und exotische Aromen unkompliziert zubereiten wollen.
Merkmale
E-Book zur thailändischen Küche
Mit Saté, Tom Kha Gai und Mangosalat
Anleitung für Currypasten zum Selbermachen
Know-how für Garmethoden mit Wok
Von Bettina Matthaei, Reihe GU Kompass
Reihe: GU Kompass
Küche: Thailändisch Thai Asia Küche
Modell: Thailand
Autorin: Bettina Matthaei
Methode: Wok Garküche Garmethoden
Gerichte: Currypaste Tom Kha Gai Saté Mangosalat
Variante: E-Book
Produkttyp: Kochbuch Rezeptbuch E-Book
Verkäufer: Lernfreude
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
d****b
Verifiziert
Tom Kha Gai
Die Suppe schmeckte nach Kokos und Limette.
★★★★★★★★★★4.0
s****f
Verifiziert
Wok benutzt
Ich habe die Saté-Spießchen in der Pfanne gebraten.
