GU Kompass Tohrus Japan Kochbuch E-Book 60 Rezepte
4.1 (9)
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Tohrus Japan von Tohru Nakamura aus GU Kompass ist ein Kochbuch als E-Book für japanische Küche. Der Rezeptband als Genießerküche erklärt mit 60 Rezepten japanische Aromen, typische Zutaten und japanisches Soulfood für das Kochen jeden Tag.
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Buch (978-3-8338-7986-9)
E-Book (978-3-8338-8779-6)
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Dieses E-Book von Sternekoch Tohru Nakamura enthält 60 nachkochbare Rezepte. Der Autor verbindet bayerische und japanische Einflüsse und baut Berührungsängste vor fremden Zutaten ab. Typische Produkte und Aromen werden entspannt und verständlich vorgestellt.
Japan Rezepte mit 60 Ideen für jeden Tag
Die Auswahl reicht von Soulfood bis zu leichter und gesunder Küche. Viele Gerichte passen zum Kochen für jeden Tag und zeigen Gemeinsamkeiten mit der deutschen Küche. Geschichten vom Kirschblütenfest in Düsseldorf und aus dem Teehaus in München geben Einblick in seine bayerisch-japanische Seele.
Japanisch kochen E-Book von Tohru Nakamura
Die digitale Ausgabe eignet sich für Küche mit Smartphone oder Tablet. Zutaten und Schritte bleiben gut nachvollziehbar. Damit gelingt der Einstieg in Genießerküche und internationale Küche ohne Spezialgeschäft.
Merkmale
E-Book aus GU Kompass von Tohru Nakamura
60 nachkochbare Rezepte der japanischen Küche
Japanisches Soulfood und leichte gesunde Küche
Japanische Zutaten und Aromen verständlich erklärt
Bayerisch-japanische Küche für jeden Tag
ISBN: 978-3-8338-8779-6
Stil: Leichte und gesunde Küche
Autor: Tohru Nakamura
Reihe: GU Kompass
Thema: Soulfood, Genießerküche
Titel: Tohrus Japan
Küche: Japanische Küche
Produkttyp: E-Book
Anzahl Rezepte: 60 Rezepte
Verkäufer: Lernfreude
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
q****f
Verifiziert
Brühe gekocht
Die Dashi-Brühe habe ich zum ersten Mal selbst gemacht.
★★★★★★★★★★4.0
u*****c
Verifiziert
Viele Ideen
Ich habe drei Gerichte für die Woche markiert.
★★★★★★★★★★5.0
z*****k
Verifiziert
Soulfood abends
Die Nudelschale gab es bei uns zweimal.
★★★★★★★★★★4.0
p**i
Verifiziert
Zutatenliste hilft
Ich kannte Shiso vorher nicht aus dem Laden.
★★★★★★★★★★3.0
a**l
Verifiziert
Manches fehlt
Zwei Zutaten fand ich nur im Asia-Markt. Der Rest war einfach.
★★★★★★★★★★5.0
d*k
Verifiziert
Klar aufgebaut
Die Schritte passen auf eine Seite im E-Book.
★★★★★★★★★★4.0
e*v
Verifiziert
Fischgericht gut
Lachs stand bei mir zwanzig Minuten im Ofen.
★★★★★★★★★★5.0
e*****y
Verifiziert
Alltagstauglich
Ich koche ein Rezept nach der Arbeit in einer halben Stunde.