Der GU Küchenratgeber Levante ist ein Kochbuch als E-Book zur Küche der Levante. Das Ebook enthält orientalische Rezepte für Mezze, Dips, Salate und Straßenimbiss. Martin Kintrup verbindet Einflüsse aus Südtürkei, Syrien, Libanon, Israel und Jordanien.
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E-Book (978-3-8338-7172-6)
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Der GU Küchenratgeber Levante erscheint als E-Book. Die ISBN lautet 978-3-8338-7172-6. Autor ist Martin Kintrup.
Das Kochbuch führt in die mediterrane Küche der Levante ein. Orientalisch kochen gelingt aus Ofen, vom Herd und von Hand. Die Gerichte nutzen Gemüse, Kräuter und Gewürze.
Orientalische Rezepte für Mezze und Falafel
Mezze Rezepte eignen sich für Gäste und Buffet. Beispiele sind Kräuterlabneh-Bällchen, würzige Dips Rezepte und Perlgraupensalat. Rotkohlsalat mit Pistazien ergänzt die Auswahl.
Falafel Rezept mit Koriander und Fladenbrot Rezept stehen für Essen aus der Hand. Sfiha mit Fleisch und Gewürzen steht für Straßenimbiss. Der Titel gehört zur Reihe GU Küchenratgeber.
Merkmale
E-Book aus der Reihe GU Küchenratgeber
Orientalische Rezepte der Levante
Mezze, Dips und Salate für Gäste
Falafel und Fladenbrot aus der Hand
Regionen von Südtürkei bis Jordanien
ISBN: 978-3-8338-7172-6
Autor: Martin Kintrup
Reihe: GU Küchenratgeber
Thema: Internationale Küche
Titel: Levante
Gerichte: Mezze, Falafel, Dips
Variante: E-Book
Kategorie: Essen & Trinken
Produkttyp: E-Book
Verkäufer: Lernfreude
4.3★★★★★★★★★★(8)
5 ★3
4 ★4
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
8
★★★★★★★★★★5.0
e***k
Hummus cremig
Mit Eiswasser wurde das Mus wirklich glatt.
★★★★★★★★★★4.0
j***q
Verifiziert
Abends Mezze
Wir aßen vier Schälchen mit Fladenbrot.
★★★★★★★★★★5.0
i***s
Verifiziert
Salat frisch
Die Petersilie hackte ich erst kurz vor dem Servieren.
★★★★★★★★★★4.0
d**t
Straßenimbiss gut
Das Fladenbrot bräunte in sechs Minuten in der Pfanne.
