Das GU Buch Kochen wie in Mexiko von Berenice Granada Vargas zeigt authentische mexikanische Küche. Das Kochbuch enthält Tacos, Guacamole, Salsa und Tortilla-Gerichte. Alle Rezepte gelingen mit Zutaten, die es auch hier gibt.
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Buch (978-3-8338-8002-5)
E-Book (978-3-8338-8092-6)
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Das Buch Kochen wie in Mexiko gehört zu den GU Küchenratgebern. Die Mexikanerin Berenice Granada Vargas stellt Originalrezepte vor. Die Auswahl reicht von Basics bis zu Festgerichten.
Basics sind Salsa, Chipotle-Sauce und Bohnen. Vorspeisen sind Shrimpscocktail und Kaktussalat. Tortilla-Gerichte bilden einen Schwerpunkt.
Mexikanische Rezepte mit Zutaten von hier
Das Kochbuch erklärt jeden Schritt für Ungeübte. Alle Zutaten sind auch bei uns erhältlich. Gegrillter Fisch im Stil von Yucatán ist ein Beispiel.
Die Rezepte sind frisch und farbenfroh. Sie geben Einblicke in Land und Leute. Diese Ausgabe ist das Buch mit ISBN 978-3-8338-8002-5.
GU Küchenratgeber Internationale Küche
Der Titel gehört zur internationalen Küche. Die Autorin vermittelt Techniken der echten mexikanischen Küche. Das Buch eignet sich für Alltag und Gäste.
Merkmale
Buch aus GU Küchenratgeber
Von Berenice Granada Vargas
Rezepte für Tacos, Guacamole und Salsa
Mit Tortillas, Bohnen und Fischgerichten
Alle Zutaten auch hier erhältlich
ISBN: 978-3-8338-8002-5
Reihe: GU Küchenratgeber
Thema: Internationale Küche
Titel: Kochen wie in Mexiko
Küche: mexikanische Küche
Autorin: Berenice Granada Vargas
Gerichte: Tacos, Guacamole, Salsa, Tortillas
Kategorie: Essen & Trinken
Produkttyp: Buch
Verkäufer: Lernfreude
Häufig gestellte Fragen
Brauche ich spezielle Zutaten für die Rezepte?
Nein. Alle Rezepte arbeiten mit Zutaten, die auch bei uns erhältlich sind.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
d*z
Verifiziert
Tacos gelingen
Die Maisfladen wurden beim ersten Versuch stabil.
★★★★★★★★★★4.0
r**f
Verifiziert
Guacamole gemacht
Ich habe sie am Sonntag zu Kartoffeln serviert.
★★★★★★★★★★5.0
a*f
Verifiziert
Gute Zutatenliste
Ich fand alles im normalen Supermarkt.
★★★★★★★★★★4.0
n*w
Verifiziert
Salsa scharf genug
Ich habe die Hälfte der Chili genommen.
★★★★★★★★★★3.0
p**s
Verifiziert
Braucht Zeit
Die Tortillas dauerten bei mir länger. Das Ergebnis war trotzdem fest.
★★★★★★★★★★5.0
o*h
Verifiziert
Schön bebildert
Ich habe ein Taco-Bild als Vorlage genutzt.
★★★★★★★★★★4.0
a*k
Verifiziert
Einfache Schritte
Ich kam ohne Vorkenntnisse durch das Rezept.
★★★★★★★★★★5.0
s**t
Verifiziert
Abends gekocht
Wir haben zu zweit gegessen und es reichte genau.
★★★★★★★★★★2.0
l**z
Verifiziert
Teig war trocken
Ich musste mehr Wasser zugeben. Der Geschmack danach war gut.
