GU Küchenratgeber Backvergnügen wie noch nie Buch Backen
4.1 (7)
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Backvergnügen wie noch nie von Christian Teubner und Annette Wolter ist ein GU Küchenratgeber als Buch und klassisches Backbuch. Es versammelt Backrezepte für Sonntagstorten, Blechkuchen, Weihnachtsplätzchen und Brot. Grundrezepte und Praxistipps erklären Hefeteig, Rührteig und Mürbteig.
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Buch (978-3-8338-5787-4)
E-Book (978-3-8338-3165-2)
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Dieses Buch von Christian Teubner und Annette Wolter gehört zu GU Küchenratgeber. Der Titel Backvergnügen wie noch nie gilt als beliebtestes GU-Backbuch. Es wurde mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet. Leser erhalten Backrezepte und Praxistipps für viele Anlässe.
Backen Buch für Torten und Blechkuchen
Das Backbuch deckt Sonntagstorten, Blechkuchen und Party-Gebäck für viele ab. Menü-Gebäck, Familienfeste und Osterüberraschungen sind enthalten. Große Weihnachtsbäckerei und Gebäck zum Jahreswechsel ergänzen das Jahr. Auch Vollkorngebäck sowie Brot und Brötchen werden erklärt.
Backbuch mit Grundrezepten und Backgeheimnissen
Wichtige Grundrezepte zeigen Hefeteig, Blätterteig, Mürb- und Rührteig. Großmutters Backgeheimnisse und Backwissen im Überblick helfen im Alltag. Die Anleitungen sind anschaulich für kleinen Kreis und großes Fest. Als E-Book ist der Titel ebenfalls erhältlich.
Merkmale
GU Küchenratgeber von Teubner und Wolter
Buch mit Backrezepten und Grundrezepten
Für Torten, Blechkuchen und Plätzchen
Mit Brot, Vollkorngebäck und Party-Gebäck
Goldmedaille der Gastronomischen Akademie
Reihe: GU Küchenratgeber
Thema: Backen und Süßspeisen
Inhalt: Torten, Blechkuchen, Plätzchen, Brot
Modell: Backvergnügen wie noch nie
Autoren: Christian Teubner, Annette Wolter
Produkttyp: Buch
Auszeichnung: Goldmedaille Gastronomische Akademie
Besonderheit: Großmutters Backgeheimnisse
Verkäufer: Lernfreude
4.1★★★★★★★★★★(7)
5 ★2
4 ★4
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
7
★★★★★★★★★★5.0
k*s
Verifiziert
Klassiker
Der Apfelblechkuchen war saftig und schnell weg.
★★★★★★★★★★5.0
v**n
Verifiziert
Hefeteig gut
Der Zopf ging schön auf.
★★★★★★★★★★4.0
u***t
Verifiziert
Solide
Die Rührteiggrundlage nutze ich für Muffins.
★★★★★★★★★★4.0
j**u
Verifiziert
Weihnachten
Die Vanillekipferl habe ich im Dezember gebacken.
★★★★★★★★★★4.0
m**a
Verifiziert
Brot dabei
Das Bauernbrot hatte eine feste Kruste. Die Krume war locker.
★★★★★★★★★★3.0
f***s
Verifiziert
Viel Stoff
Ich musste lange suchen, bis ich mein Rezept fand.