Das GU Kompass Simply Raw Bakery Backbuch von Gabriele Danek zeigt veganes Backen bei maximal 42 Grad. Das Kochbuch erklärt roh, glutenfrei und ohne Industriezucker zu backen. Kuchen, Torten, Cookies und Cupcakes entstehen aus Nüssen, Samen und Früchten.
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Buch (978-3-8338-5562-7)
E-Book (978-3-8338-5670-9)
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GU Kompass Simply Raw Bakery Backbuch im Überblick
Das Buch Simply Raw Bakery von GU Kompass stammt von Autorin Gabriele Danek. Es verbindet vegane Küche mit Rohkost bei maximal 42 Grad. Die Rezepte kommen ohne tierische Produkte, Getreide und Industriezucker aus.
Kuchen und Torten gelingen aus Nüssen, Samen und Früchten. Cookies und Cupcakes erhalten ihren Geschmack aus natürlichen Zutaten. Nährstoffe bleiben durch die niedrige Temperatur erhalten.
GU Kompass vegan backen ohne Zucker und Gluten
Das Backbuch erklärt Raw-Basics und Zutaten für den Einstieg. Jede Anleitung ist für die heimische Küche geschrieben. Die Bilder zeigen den Aufbau der Torten und kleinen Köstlichkeiten.
Der Ratgeber passt auf die Kaffeetafel und in den Alltag. Er richtet sich an Einsteiger in Rohkost und veganes Backen.
Gabriele Danek Kochbuch für Cookies und Cupcakes
Die Ausgabe als Buch trägt die ISBN 978-3-8338-5562-7. Als E-Book trägt sie die ISBN 978-3-8338-5670-9. Der Titel gehört zur Reihe GU Kompass Backen und Süßspeisen.
Merkmale
Roh-vegane Kuchen, Torten, Cookies und Cupcakes
Backen bei maximal 42 Grad
Ohne Industriezucker und ohne Getreide
Rezepte mit Nüssen, Samen und Früchten
Von Autorin Gabriele Danek
Reihe: GU Kompass
Thema: Backen und Süßspeisen
Titel: Simply Raw Bakery
Autorin: Gabriele Danek
Variante: Buch
ISBN Buch: 978-3-8338-5562-7
Ernährung: vegan, roh
Produkttyp: Buch
ISBN E-Book: 978-3-8338-5670-9
Besonderheit: glutenfrei, ohne Industriezucker
Verkäufer: Lernfreude
Häufig gestellte Fragen
Ist das Buch für Backanfänger geeignet?
Ja. Die Rezepte erklären Raw-Basics und arbeiten ohne Ofenhitze über 42 Grad.
4.3★★★★★★★★★★(4)
5 ★2
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
4
★★★★★★★★★★5.0
y*d
Verifiziert
Kuchen ohne Ofen
Ich habe die Cashew-Torte bei 42 Grad gemacht. Der Boden hielt fest.
★★★★★★★★★★5.0
c***s
Verifiziert
Gute Cookies
Die Cookies aus Datteln und Nüssen waren in zwanzig Minuten fertig.
★★★★★★★★★★4.0
d****y
Viel mit Nüssen
Man braucht viele Nüsse für die Rezepte. Das Ergebnis schmeckte saftig.
★★★★★★★★★★3.0
v**f
Verifiziert
Etwas aufwendig
Einige Kuchen mussten über Nacht kühlen. Der Geschmack war mild.