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GU Kompass Pocha Kochbuch koreanisches Streetfood mit 80 Rezepten
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Der GU Kompass Pocha ist ein Kochbuch für koreanisches Streetfood. Das Korea-Kochbuch von Su Scott enthält 80 authentische Rezepte von Corn Dogs bis Kimchi-Pfannkuchen. Es erklärt Straßenküche und Esskultur für zu Hause.
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Buch (978-3-7589-0142-3)
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Der GU Kompass stellt Pocha von Su Scott vor. Das Streetfood-Buch fängt den Geschmack der Pojangmacha-Stände ein. Die 80 Rezepte sind für die heimische Küche aufbereitet.
Diese Variante ist das gedruckte Buch mit ISBN 978-3-7589-0142-3. Die Anleitungen sind gelingsicher geschrieben. Sie passen für Snack, Abendessen und Party.
GU Korea Kochbuch mit 80 Rezepten
Das Kochbuch enthält knusprige Corn Dogs und würziges Fried Chicken. Auch Kimchi-Pfannkuchen und Bibimbap-Bowls sind dabei. Perilla-Ölnudeln und Fusions-Tacos mit Gochujang ergänzen die Auswahl.
Hier trifft salzig auf süß und knusprig auf zart. Die Gerichte bleiben schnörkellos und sättigend. So entsteht Soulfood für den Alltag.
GU Pocha Buch von Su Scott für zu Hause
Su Scott verbindet Tradition mit modernem Twist. Persönliche Einblicke erklären Nachtmärkte und Esskultur. Das Buch eignet sich für Einsteiger in die koreanische Küche.
