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Essen & Trinken

GU Kompass Alles ohne Mehl Kochbuch glutenfrei backen Buch

Name: GU Kompass Alles ohne Mehl Kochbuch glutenfrei backen Buch
Brand: GU
SKU: LER-ESS-939
Price: 10 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (9 reviews)

4.4 (9)

10,99 € 10,00 €

GU Kompass Alles ohne Mehl von Christa Schmedes ist ein Kochbuch für glutenfrei backen. Das Backbuch erklärt als Rezeptbuch Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck ohne Weizen, Dinkel und Roggen. Es nutzt Buchweizenmehl, Reismehl, Nüsse und Pseudogetreide und richtet sich an Menschen mit Zöliakie, Glutenunverträglichkeit und Weizenallergie.

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Produkttyp

Buch (978-3-8338-7357-7)
E-Book (978-3-8338-7373-7)

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Passend dazuGU Kompass Alles wird gut, aber nicht von alleine Buch Longevity10,00 €

Kategorien : Essen & Trinken

SKU : LER-ESS-939

Beschreibung

GU Kompass Alles ohne Mehl Kochbuch für glutenfrei backen

GU Kompass Alles ohne Mehl von Christa Schmedes ist als Buch erschienen. Das Kochbuch versammelt klassische Rezepte für Brot ohne Mehl aus Weizen, Dinkel oder Roggen. Apfelkuchen, Mandelkuchen, Hefezopf, Käsekuchen und Schokoladenkuchen gelingen mit Buchweizenmehl, Reismehl und gemahlenen Nüssen.

GU Kompass Backbuch für Brot und Kuchen ohne Mehl

Das Backbuch beschreibt glutenfrei Brot backen für Alltag und Gäste. Buchweizen-Chia-Brötchen, Brötchen, Waffeln und Pancakes stehen neben Zitronentarte, Muffins und Marmorkuchen. Als Rezeptbuch gibt es Mengen, Schritte und Hinweise zu Pseudogetreide, Teffmehl, Hafermehl und Lupinenmehl.

Kompass Rezeptbuch bei Zöliakie und Unverträglichkeit

Tartes, Quiche, Flammkuchen und Pizza sind auch für Menschen mit Zöliakie enthalten. Geraspeltes Obst und Gemüse halten Teige saftig. Christa Schmedes schreibt klar für Einsteiger mit Glutenunverträglichkeit und Weizenallergie.

Merkmale

Kochbuch für glutenfrei backen ohne Weizen, Dinkel und Roggen
Rezepte für Brot, Brötchen, Kuchen, Muffins und Gebäck
Backen mit Buchweizenmehl, Reismehl und gemahlenen Nüssen
Autorin Christa Schmedes, Reihe GU Kompass
Gedrucktes Buch für Küche mit Zöliakie und Unverträglichkeit
Reihe: GU Kompass
Thema: glutenfrei backen
Modell: Alles ohne Mehl
Autorin: Christa Schmedes
Variante: Buch
ISBN Buch: 978-3-8338-7357-7
Produkttyp: Kochbuch
Darreichung: Rezeptbuch
Geeignet für: Zöliakie, Glutenunverträglichkeit
Weitere Bezeichnung: Backbuch
Verkäufer: Lernfreude

Häufig gestellte Fragen

Ist das Buch für Zöliakie geeignet?

Ja, alle Rezepte verzichten auf Weizen, Dinkel und Roggen und nutzen glutenfreie Mehle.

Liegt das Buch gedruckt vor?

Ja, diese Variante ist das gedruckte Buch mit ISBN 978-3-8338-7357-7.

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Kundenbewertungen

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5.0

r*u

Verifiziert

Brot hat geklappt

Das Reisbrot ist beim ersten Versuch aufgegangen.

5.0

i*****h

Verifiziert

Gut bei Zöliakie

Ich backe für meine Tochter ohne Weizen. Die Anleitungen sind klar.

4.0

i*l

Brötchen am Sonntag

Die Brötchen mit Buchweizenmehl waren knusprig.

5.0

i*****t

Kuchen ohne Mehl

Der Nusskuchen kam ohne Mehlmischung aus.

4.0

m***o

Verifiziert

Verständlich erklärt

Jeder Schritt steht in einem eigenen Satz.

5.0

f****r

Verifiziert

Teig hält

Der Teig mit Pseudogetreide klebte nicht an den Händen.

3.0

i****z

Verifiziert

Bisschen trocken

Mein erstes Brot war etwas trocken. Mit mehr Wasser ging es besser.

4.0

k***b

Alltagstauglich

Die Zutaten gab es im Supermarkt um die Ecke.

5.0

g***x

Verifiziert

Gebäck für Gäste

Zum Kaffee merkte niemand den Unterschied.

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Beschreibung

GU Kompass Alles ohne Mehl Kochbuch für glutenfrei backen

GU Kompass Backbuch für Brot und Kuchen ohne Mehl

Kompass Rezeptbuch bei Zöliakie und Unverträglichkeit

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

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r*u

Brot hat geklappt

i*****h

Gut bei Zöliakie

i*l

Brötchen am Sonntag

i*****t

Kuchen ohne Mehl

m***o

Verständlich erklärt

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