GU Küchenratgeber Saucen Buch 200 Rezepte Grundwissen
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Saucen aus GU Küchenratgeber ist ein Saucenbuch und Kochbuch mit 200 Rezepten von klassisch bis modern. Das Buch als Grundlagenbuch erklärt Saucen kochen mit Grundrezepten, Techniken und Tipps für Fleisch, Fisch, Pasta und Gemüse.
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E-Book (978-3-7589-0485-1)
Buch (978-3-7589-0484-4)
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Dieses GU Buch trägt den Titel Saucen und versammelt 200 Rezepte von klassisch bis modern. Das Saucenbuch deckt Grundsaucen, Bratenjus und Vinaigrette ebenso ab wie kreative Variationen. Praktische Empfehlungen zeigen, welche Sauce zu Fleisch, Fisch, Pasta oder Gemüse passt.
Der Küchenratgeber vermittelt fundiertes Grundwissen zu Konsistenz und Aromen. Wichtige Techniken werden Schritt für Schritt erklärt. So gelingen Saucen ohne gekaufte Produkte aus einfachen Zutaten.
Saucenbuch mit Grundlagen für Anfänger und Hobbykoch
Das Grundlagenbuch richtet sich an Anfänger und erfahrene Hobbyköche. Klassiker werden neu erklärt, moderne Ideen ergänzen die Auswahl. Hinweise zu Gerichten machen die Wahl im Alltag leicht, ob Genießerküche, internationale Küche oder Kochen für jeden Tag.
Kochbuch für Saucen zu Fleisch, Fisch und Pasta
Wer ein Rezeptbuch für Sauce sucht, findet hier Rezepte für jede Gelegenheit. Die Sammlung bereichert jede Küche und hebt Gerichte auf ein neues Level. Gelingsichere Anleitungen sorgen für verlässliche Ergebnisse bei Gemüse und Braten.
Merkmale
Buch Ausgabe aus GU Küchenratgeber
200 Rezepte von klassisch bis modern
Von Grundsaucen bis Bratenjus und Vinaigrette
Tipps zu Sauce und Gericht für Fleisch, Fisch, Pasta
Für Anfänger und erfahrene Hobbyköche
Reihe: GU Küchenratgeber
Titel: Saucen
Inhalt: Grundsaucen, Grundrezepte, Techniken
Küche: Genießerküche, Internationale Küche, Kochen für jeden Tag
Niveau: Anfänger, Hobbykoch
Umfang: 200 Rezepte
Passt zu: Fleisch, Fisch, Pasta, Gemüse
Variante: Buch
Beispiele: Bratenjus, Vinaigrette, Sauce
Produkttyp: Buch Saucenbuch
Verkäufer: Lernfreude
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Rezepte enthält das Buch?
Es enthält 200 Rezepte von klassischen Grundsaucen bis zu modernen Variationen.
Eignet es sich für Anfänger?
Ja, Grundwissen und Techniken werden Schritt für Schritt für Anfänger und Hobbyköche erklärt.
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3 ★1
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Kundenbewertungen
4
★★★★★★★★★★5.0
h*s
Verifiziert
Grundrezept sitzt
Die helle Grundsauce gelingt mir jetzt ohne Klumpen. Ich rühre nur noch kurz.
★★★★★★★★★★4.0
b****m
Verifiziert
Zu Pasta gut
Eine Tomatensauce koche ich zu Spaghetti. Sie braucht zwanzig Minuten.
★★★★★★★★★★4.0
d*h
Verifiziert
Technik klar
Das Abbinden wird in einem Absatz erklärt. Danach hielt meine Sauce.
★★★★★★★★★★3.0
n*****g
Verifiziert
Viel Auswahl
200 Rezepte sind viel zum Blättern. Ich nutze bisher nur die Fischsaucen.
