Der GU Küchenratgeber Süßkartoffeln als E-Book stellt die Superknolle als Kochbuch und Rezeptbuch vor. Das E-Book von Angelika Ilies enthält Rezepte für Pommes, Püree, Bowl, Snack und Beilage. Die gesunden Gerichte nutzen Ballaststoffe und Vitamine und passen zur Diät und zum Alltag.
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E-Book (978-3-8338-6481-0)
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GU Küchenratgeber Süßkartoffeln E-Book mit Rezepten
Das E-Book aus der Reihe GU Küchenratgeber widmet sich ganz der Süßkartoffel als Trend-Zutat. Die Autorin Angelika Ilies erklärt Einkauf und Zubereitung der Batate für jeden Tag. Die Datei trägt die ISBN 978-3-8338-6481-0 und lässt sich auf Reader, Tablet und Smartphone lesen.
Süßkartoffel Kochbuch für Bowl, Snack und Beilage
Das Kochbuch gliedert die Rezepte in vier Kapitel für Snack, Beilage, Salat, Rohkost, Streetfood, One-Pot und Bowl. Es enthält Anleitungen für Süßkartoffelpüree, Süßkartoffel-Pommes und Süßkartoffel-Toast. Dazu kommen Dips und Toppings für gebackene Süßkartoffeln sowie Desserts mit der süßen Knolle.
Gesunde Süßkartoffel Rezepte für Diät und Alltag
Die Knolle liefert fast alle Vitamine, sehr viele Ballaststoffe und hat einen niedrigeren glykämischen Index als die Kartoffel. Darum eignet sich das Rezeptbuch für die leichte Küche und während einer Diät. Chips-Alternative, Pommes-Alternative und Brotersatz zeigen den Einsatz als Beilage und Hauptgericht.
Merkmale
E-Book aus der Reihe GU Küchenratgeber von Angelika Ilies
Rezepte für Püree, Pommes, Toast, Bowl und One-Pot
Mit Dips, Toppings und gesunden Desserts
Nährstoffwissen zu Vitaminen, Ballaststoffen und glykämischem Index
