GU Küchenratgeber Saftig vom Grill Grillbuch Fleisch Fisch
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Der GU Küchenratgeber Saftig vom Grill ist ein Kochbuch zum Grillen. Das Grillbuch von Matthias F. Mangold enthält Rezepte für Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Rezeptbuch erklärt Marinaden, Smoken und Garen für Gasgrill und Holzkohle. Es eignet sich für Grillabende und für die Outdoor-Küche.
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Buch (978-3-8338-8446-7)
E-Book (978-3-8338-8495-5)
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Der GU Küchenratgeber Saftig vom Grill ist ein Grillbuch von Matthias F. Mangold. Die Buchausgabe trägt die ISBN 978-3-8338-8446-7. Eine E-Book-Ausgabe mit der ISBN 978-3-8338-8495-5 ist ebenfalls verzeichnet.
Das Kochbuch enthält Rezepte wie Lachs von der Planke mit Pomelo und Tomahawk mit Grilltomaten. Fischspieße mit Paprika und Ananas stehen neben Chickenwings mit Asia-Pesto. Gambas im Briochebrötchen und Fenchel mit Rosinen gehören zu den neuen Kombinationen. Auch vegetarisch Grillen erhält eigene Rezepte.
Grillen Grillbuch für Fisch und Gemüse
Dieses Rezeptbuch erklärt das Marinaden-Einmaleins für Fleisch und Fisch. Passende Getränke für den Grillabend werden kurz vorgestellt. Tipps zum Smoken und Garen helfen bei Gasgrill, Holzkohle und Briketts. Saftige Burger und zarter Fisch gelingen auch beim Campen mit wenigen Zutaten.
Merkmale
GU Küchenratgeber Saftig vom Grill von Matthias F. Mangold
Grillbuch für Fleisch, Fisch und Gemüse
Rezeptbuch mit Marinaden, Smoken und Garen
Buchausgabe mit ISBN 978-3-8338-8446-7
ISBN: 978-3-8338-8446-7
Autor: Matthias F. Mangold
Reihe: GU Küchenratgeber
Titel: Saftig vom Grill
Themen: Fisch und Fleisch, Grillen
Variante: Buch (978-3-8338-8446-7)
Produkttyp: Grillbuch
Verwendung: Gasgrill, Holzkohle, Outdoor
Verkäufer: Lernfreude
Häufig gestellte Fragen
Enthält das Buch auch vegetarische Rezepte?
Ja, vegetarisch Grillen und Gemüse sind mit eigenen Rezepten enthalten.
4.1★★★★★★★★★★(8)
5 ★3
4 ★3
3 ★2
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
8
★★★★★★★★★★5.0
p*****s
Verifiziert
Marinade gut
Das Hähnchen lag über Nacht in der Marinade.
★★★★★★★★★★5.0
e****n
Verifiziert
Fisch saftig
Die Forelle blieb auf dem Rost fest und saftig.
★★★★★★★★★★4.0
o****l
Verifiziert
Gasgrill erklärt
Die Garzeit für Nackensteaks stimmte auf den Punkt.
★★★★★★★★★★5.0
o*q
Verifiziert
Gemüse gelungen
Paprika und Zucchini waren in zehn Minuten fertig.
★★★★★★★★★★4.0
t****l
Verifiziert
Smoken probiert
Ich habe Chips aus Buche in die Box gelegt.
★★★★★★★★★★4.0
k***i
Verifiziert
Kohle im Griff
Die Hitzezonen habe ich nach der Skizze gelegt.
★★★★★★★★★★3.0
k*****f
Verifiziert
Dauer länger
Der dicke Braten brauchte bei mir länger. Das Thermometer half dann weiter.
★★★★★★★★★★3.0
b*a
Verifiziert
Wenig Beilagen
Ich hätte mir mehr Saucen gewünscht. Das Fleischkapitel nutze ich oft.