GU Küchenratgeber Ich mach Pizza Kochbuch Buch QR Videos
4.0 (10)
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GU Ich mach Pizza von Thomas Kobler ist der GU Küchenratgeber als Kochbuch und Pizzabuch zum Pizza selber machen. Das Buch erklärt Pizzateig, Teigführung, Mehlsorten und Pizzaofen mit Video QR Codes. Mit Rezepten für Pizza Napoletana, Romana, New York Style und Detroit Style.
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Buch (978-3-7589-0357-1)
E-Book (978-3-7589-0476-9)
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GU Ich mach Pizza von Thomas Kobler, bekannt als ichmachpizza, ist ein Kochbuch der Reihe GU Küchenratgeber und erscheint als Buch. Das Pizzabuch führt vom Pizzateig bis zum Ofen und erklärt Gärzeiten, Hitze und Equipment. QR Codes verlinken Videos zu den wichtigsten Handgriffen.
Die Anleitungen richten sich an Anfänger und Hobbybäcker. Auch Zutatenkunde und Mehlsorten werden behandelt.
Pizza Rezepte: Napoletana, Romana und New York Style
Das Buch enthält Pizza Rezepte für knusprige Pizza Romana, luftige Detroit Pizza, New York Pizza und den neapolitanischen Klassiker. Der Pizzateig wird präzise und gelingsicher erklärt. So gelingt krosse Kruste und aromatischer Belag.
GU Küchenratgeber Ebook zum Pizza selber machen
Dieser GU Titel eignet sich zum Backen zu Hause ohne Profi-Ofen. Autor ist Thomas Kobler. Das E-Book zum Buch ist separat erhältlich.
Merkmale
Kochbuch von Thomas Kobler aus GU Küchenratgeber
Pizzateig, Teigführung, Mehl und Ofenhitze verständlich erklärt
Stile: Napoletana, Romana, New York Style, Detroit Style
Mit Video QR Codes für alle Handgriffe
Für Anfänger und ambitionierte Hobbybäcker
Autor: Thomas Kobler ichmachpizza
Extra: Video QR Codes
Reihe: GU Küchenratgeber
Stile: Pizza Napoletana, Romana, New York, Detroit
Thema: Pizza backen Pizzateig Pizza selber machen
Modell: Ich mach Pizza
Variante: Buch
ISBN Buch: 978-3-7589-0357-1
Produkttyp: Kochbuch Pizzabuch Buch
Verkäufer: Lernfreude
Häufig gestellte Fragen
Für wen eignet sich Ich mach Pizza?
Für Anfänger und Hobbybäcker, die Pizzateig zu Hause lernen wollen.
4.0★★★★★★★★★★(10)
5 ★4
4 ★3
3 ★2
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
q*****h
Teig gelungen
Mein Boden blieb nach acht Minuten im Ofen knusprig.
★★★★★★★★★★5.0
g***b
Verifiziert
Video hilft
Der QR-Code zeigte das Falten des Teigs deutlich.
★★★★★★★★★★4.0
l*b
Verifiziert
Gute Erklärung
Die Gehzeit von 24 Stunden stand in einer Tabelle.
★★★★★★★★★★5.0
w*i
Lecker belegt
Die Tomatensauce kochte ich aus fünf Tomaten.
★★★★★★★★★★4.0
z***w
Verifiziert
Praktisch
Der Hinweis zur Ofentemperatur funktionierte bei meinem Herd.
★★★★★★★★★★4.0
d****j
Verifiziert
Stabil
Das Mehl aus dem Buch kaufte ich im Supermarkt.
★★★★★★★★★★5.0
x***x
Familienabend
Wir haben vier runde Pizzen daraus geformt.
★★★★★★★★★★3.0
q****v
Verifiziert
Übung nötig
Die erste Pizza klebte am Schieber. Die zweite rutschte.
