GU Küchenratgeber Brot backen ist ein E-Book mit einfachen Backrezepten. Das Backbuch erklärt Brot und Brötchen Schritt für Schritt für Anfänger. Sauerteig lässt sich damit selbst machen. Ein Maisbrot-Rezept passt für glutenfreies Backen. Profi-Tipps stammen von Konditorin Anne Walz.
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E-Book (978-3-8338-4915-2)
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GU Brot backen stammt von Anne Walz. Das E-Book gehört zur Reihe GU Küchenratgeber. Es enthält einfache Rezepte für Brot und Brötchen. Alle Schritte sind anschaulich für Anfänger beschrieben.
Ein Brotbackautomat ist nicht nötig. Selbst gemachtes Brot kommt ohne Fertigmischung aus. Reste vom Vortag werden in weiteren Rezepten verwendet.
Brot Ebook für Sauerteig und Brötchen
Dieses Backbuch erklärt Sauerteig-Weißbrot zum Kneten und Formen. Der Serviceteil gibt Profi-Tipps rund ums Backen. Das Maisbrot bietet eine glutenfreie Variante. Das Kochbuch behandelt Backen und Süßspeisen.
GU Küchenratgeber E-Book zum Brot selber backen
Die Ausgabe erscheint als E-Book mit ISBN 978-3-8338-4915-2. Der Titel gehört zur Kategorie Essen und Trinken. Das Ebook lässt sich in der Küche auf dem Tablet nutzen.
Merkmale
E-Book aus der Reihe GU Küchenratgeber
Einfache Rezepte für Brot und Brötchen
Anleitung für Sauerteig zum Selbermachen
Mit glutenfreiem Maisbrot-Rezept
Profi-Tipps von Anne Walz
ISBN: 978-3-8338-4915-2
Reihe: GU Küchenratgeber
Thema: Brot selber backen
Titel: Brot backen
Inhalt: Rezepte für Brot, Brötchen, Sauerteig
Autorin: Anne Walz
Kategorie: Essen und Trinken
Ernährung: Mit glutenfreier Variante
Produkttyp: E-Book
Verkäufer: Lernfreude
Häufig gestellte Fragen
Brauche ich einen Brotbackautomaten?
Nein, alle Rezepte gelingen ohne Automat im Ofen.
4.3★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
7
★★★★★★★★★★5.0
a*i
Verifiziert
Kruste knackt
Mein Brot kam knusprig aus dem Ofen.
★★★★★★★★★★4.0
m***i
Verifiziert
Sauerteig Tag drei
Mein Ansatz blubberte am dritten Tag im Glas.
★★★★★★★★★★5.0
h**c
Verifiziert
Schritt für Schritt
Ich buk die Brötchen morgens nach der Anleitung nach.
★★★★★★★★★★4.0
i*****k
Verifiziert
Maisbrot probiert
Ich buk das Maisbrot für meine Schwester.
★★★★★★★★★★3.0
d***x
Mehl klebte
Der erste Teig klebte an den Händen. Mit mehr Mehl ging es dann.
★★★★★★★★★★5.0
j***k
Verifiziert
Sonntags im Ofen
Sonntags roch die Küche nach frischem Brot. Wir aßen zwei Scheiben warm.
★★★★★★★★★★4.0
h***w
Verifiziert
Tipp umgesetzt
Den Tipp zum Einschneiden nahm ich vom Bildschirm.
