Die 5-Elemente-Genießerküche aus der Reihe GU Küchenratgeber ist ein E-Book und TCM Kochbuch für gesunde Ernährung. Das Kochbuch für leichte Küche erklärt TCM Ernährung und 5 Elemente Küche mit saisonalen Rezepten für Frühstück, Mittag und leichtes Abendessen.
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E-Book (978-3-8338-8288-3)
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Das E-Book von Andrea Urban-Rach und Sigrid Kölle führt in die TCM Ernährung ein. Es erklärt die 5 Elemente sauer, bitter, süß, scharf und salzig. Die Genießerküche verbindet Wohlbefinden mit gesund kochen.
Die Rezepte sind nach 5 Jahreszeiten und Zutaten aus der Natur geordnet. Tipps von Spitzenkoch Christian Rach ergänzen die Gerichte.
TCM Kochbuch zum gesund kochen und saisonal kochen
Das TCM Kochbuch zeigt ein warmes Frühstück für Energie am Morgen. Mittags Rezepte sind eiweißreich und ausgleichend. Das Abendessen ist leicht und harmonisch.
Das Buch steht für leichte Küche und gesunde Ernährung im Tagesrhythmus. Es liefert TCM Rezepte für Frühstück, Mittagessen und Abendessen zum saisonal kochen.
Merkmale
E-Book der Reihe GU Küchenratgeber zur 5 Elemente Küche
