GU Schwäbisch kochen von Karola Wiedemann ist ein Küchenratgeber als E-Book. Das Kochbuch versammelt rund 50 schwäbische Rezepte für jeden Tag, von Spätzle und Maultaschen bis Zwiebelrostbraten. Mit Küchentipps gelingen Klassiker aus Großmutters Kochbuch mühelos.
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E-Book (978-3-8338-2956-7)
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Der Titel trägt Klassiker aus Großmutters Kochbuch zusammen und passt sie an heutige Verhältnisse an. Rund 50 authentische Rezepte zeigen die deftige, bodenständige Küche des Ländles. Spätzle, Linsen, Maultaschen und Zwiebelrostbraten gehören zu den bekanntesten Gerichten.
Viele Küchentipps und Tricks erklären, wie Spätzle und Maultaschen mühelos gelingen. Angaben zu Geräten nennen, was man dafür braucht. Neue Variationen ergänzen die Klassiker um einfallsreiche Ideen aus heimischen Produkten.
Schwäbisch kochen E-Book mit Rezepten
Dieses E-Book trägt die ISBN 978-3-8338-2956-7 und gehört zur Reihe GU Küchenratgeber. Autorin Karola Wiedemann ordnet es dem Thema Kochen für jeden Tag zu. Der Titel richtet sich an Schwaben und alle Fans regionaler Küche.
GU E-Book Spätzle und Maultaschen
Das E-Book lässt sich auf Reader, Tablet und Smartphone lesen. Es behandelt herzhafte Gerichte für den Alltag. Damit dient es als Kochbuch für deftige Hausmannskost.
Merkmale
E-Book mit rund 50 schwäbischen Rezepten
Klassiker wie Spätzle, Maultaschen, Zwiebelrostbraten
Tipps für Spätzle und Maultaschen zum Selbermachen