GU Sushi als Buch von Stefanie Nickel ist ein Kochbuch zum Sushi selber machen. Der Küchenratgeber erklärt Sushi-Reis kochen und Rollen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Das Sushi-Buch enthält Maki, Nigiri und California-Roll-Rezepte mit Fisch und vegetarisch.
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Produkttyp
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Buch (978-3-7589-0285-7)
E-Book (978-3-7589-0287-1)
E-Book (978-3-8338-7168-9)
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GU Küchenratgeber macht den Einstieg ohne jahrelange Ausbildung möglich. Stefanie Nickel zeigt perfekten Sushi-Reis und sauberes Rollen. Step-Fotos führen durch Formen und Schneiden. Das Buch verwandelt die eigene Küche in eine kleine Sushi-Bar.
Sushi Kochbuch mit Maki und Nigiri Rezepten
Das Sushi-Kochbuch deckt klassisches Nigiri, vegetarische Maki und moderne Inside-Out-Rolls ab. California Style gehört ebenso dazu wie Varianten mit braunem Reis. Auch Fisch-Skeptiker finden neue Füllungen. Die Rezeptvielfalt reicht für Freunde, Familie und Gäste.
Japanische Küche Buch für Anfänger
Profi-Tipps erklären Zutaten, Reis und Techniken für japanische Küche. Die Gerichte gelingen ohne Lieferdienst zu Hause. Selbst gemachtes Sushi spart Geld und sieht gut aus. Das Buch steht für internationale Küche zum Nachkochen.
Merkmale
Kochbuch von Stefanie Nickel aus GU Küchenratgeber
Sushi selber machen mit Schritt-Anleitungen
Mit Maki, Nigiri und California Roll
Rezepte mit Fisch und vegetarisch
Mit Profi-Tipps zu Reis und Zutaten
ISBN: 978-3-7589-0285-7
Level: Für Anfänger mit Step-Fotos
Reihe: GU Küchenratgeber
Titel: Sushi
Inhalt: Maki, Nigiri, California Roll
Küche: Internationale Küche, japanische Küche
Autorin: Stefanie Nickel
Produkttyp: Buch
Verkäufer: Lernfreude
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich das Buch für Anfänger?
Ja, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Step-Fotos zeigen Reis kochen, Rollen und Formen genau.
4.0★★★★★★★★★★(3)
5 ★1
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
3
★★★★★★★★★★5.0
j*****f
Verifiziert
Rollen klappte
Die erste Maki-Rolle hielt mit der Matte gut zusammen.
★★★★★★★★★★4.0
g*p
Verifiziert
Reis gelingt
Der Reis wurde körnig und klebte genau richtig.
★★★★★★★★★★3.0
a*i
Verifiziert
Übung nötig
Nigiri formen dauerte bei mir länger. Schmeckte trotzdem.
