GU Kompass Garen im Päckchen E-Book Kochbuch 50 Rezepte
3.8 (6)
5,99 €
Garen im Päckchen aus der Reihe GU Kompass ist ein Kochbuch als E-Book. Der Ratgeber von Dagmar Reichel zeigt schonendes Garen in Papier, Folie und Bratschlauch. Rund 50 Rezepte für Fleisch, Fisch und Gemüse gelingen fast ohne Fett.
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E-Book (978-3-8338-3364-9)
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Der GU Kompass von Dagmar Reichel erklärt das Garen in schützender Hülle. Das E-Book nutzt Papier, Folie, Bananenblatt, Bratschlauch, Meersalz und Teig. Die Zutaten garen im eigenen Saft und bleiben saftig zart.
Die Methode kommt nahezu ohne Zugabe von Fett aus und bewahrt Aroma. Fleisch, Fisch, Gemüse und Co. entfalten volles Geschmackspotenzial. Die Falttechnik ist schnell gelernt.
Kochbuch mit Rezepten für Fisch und Gemüse
Rund 50 kleine Aromapakete liefern Ideen für Alltag und Gäste. Beispiele sind Mozzarella-Säckchen, Dorade im Salzmantel, Gewürz-Hähnchen, Rote-Bete-Risotto und Apfel-Ingwer-Crumble. Bunte Menüs lassen sich gut vorbereiten.
Diese Variante ist das E-Book mit der ISBN 978-3-8338-3364-9. Es gehört zum Thema Kochen für jeden Tag. Die Datei läuft auf Reader, Tablet und Handy.
Merkmale
E-Book der Reihe GU Kompass von Dagmar Reichel
Schonendes Garen in Papier, Folie und Bratschlauch
Rund 50 Rezepte für Fleisch, Fisch und Gemüse
Fast ohne Fett, saftig und aromatisch
ISBN: 978-3-8338-3364-9
Reihe: GU Kompass
Thema: Kochen für jeden Tag
Titel: Garen im Päckchen
Inhalt: Rund 50 Rezepte, Falttechnik, Menüs
Autorin: Dagmar Reichel
Kategorie: Essen & Trinken
Produkttyp: E-Book
Eigenschaft: Fettarm, schonend, aromatisch
Verkäufer: Lernfreude
Häufig gestellte Fragen
In welchen Hüllen wird gegart?
In Papier, Folie, Bananenblatt, Bratschlauch, Meersalz oder Teig.
3.8★★★★★★★★★★(6)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
s**l
Fisch gut
Der Lachs aus dem Papier war saftig.
★★★★★★★★★★4.0
d*****w
Verifiziert
Wenig Fett
Ich habe das Gemüse ohne Öl gegart.
★★★★★★★★★★5.0
l***s
Verifiziert
Schnell
Das Hähnchenpäckchen stand in 25 Minuten auf dem Tisch.
★★★★★★★★★★4.0
i**d
Verifiziert
Bratschlauch
Die Anleitung zum Verschließen hat beim ersten Mal geklappt.
★★★★★★★★★★3.0
v*****i
Verifiziert
Geht so
Ein Rezept war mir zu mild gewürzt. Die Garzeit stimmte.