GU Küchenratgeber Weber's Grillbibel Vol. 2 Grillbuch Buch
4.2 (5)
28,99 €14,50 €
Die GU Küchenratgeber Weber's Grillbibel Vol. 2 von Jamie Purviance ist ein Grillbuch und Kochbuch für Fisch und Fleisch. Es erklärt Temperatur, Techniken, Timing und Tools. Die 125 Grillrezepte funktionieren mit Gas und Holzkohle und richten sich an Einsteiger und Profis.
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Buch (978-3-8338-6975-4)
E-Book (978-3-8338-6998-3)
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Die Weber's Grillbibel Vol. 2 gehört zur Reihe GU Küchenratgeber und stammt von Jamie Purviance. Das Buch behandelt Temperatur, Techniken, Timing und Tools beim Grillen. Alle Anleitungen gelten für Gasgrill und Holzkohlegrill.
Weber's Grillbibel Vol. 2 Kochbuch mit 125 Grillrezepten
Das Kochbuch enthält 125 neue Rezepte für Rind, Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse und Desserts. Hawaiian-Style-Cheeseburger, Hoisin-Ingwer-Steak und Honig-Teriyaki-Rippchen werden mit Step-Fotos erklärt. Ein Grillkompass nennt Mengen und Garzeiten.
GU Grillbibel Buch von Jamie Purviance
Jamie Purviance beschreibt Grundtechniken, Zubehör und Geräte praxisnah. Info-Boxen liefern Fakten zu Zubereitung und Zutaten. Rund 1000 Fotos zeigen jeden Arbeitsschritt.
Merkmale
GU Küchenratgeber von Jamie Purviance
Grillbuch mit 125 neuen Rezepten
Für Gasgrill und Holzkohlegrill geeignet
Fisch, Fleisch, Gemüse und Desserts
Mit Step-Fotos und Grillkompass
ISBN: 978-3-8338-6975-4, 9783833869754
Autor: Jamie Purviance
Reihe: GU Küchenratgeber
Thema: Grillen
Gerät: Gas und Holzkohle
Inhalt: Fisch und Fleisch
Modell: Weber's Grillbibel Vol. 2
Rezepte: 125 Rezepte
Variante: Buch
Produkttyp: Grillbuch
Verkäufer: Lernfreude
Häufig gestellte Fragen
Ist das Buch für Einsteiger geeignet?
Ja, die Step-Fotos und Grundtechniken richten sich an Einsteiger und Profis.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
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Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
h*i
Verifiziert
Temperaturtabelle passt
Die Kerntemperatur für Rind steht auf einer Seite. Das hat mir am Grill Zeit gespart.
★★★★★★★★★★5.0
k**k
Verifiziert
Fisch hält
Der Lachs blieb auf dem Rost fest. Die Zeitangabe stimmte auf die Minute.
★★★★★★★★★★4.0
j**c
Nackensteak gelungen
Ich habe das Nackensteak nach Anleitung gegrillt. Es war durch und saftig.
★★★★★★★★★★3.0
e**m
Verifiziert
Manches vorausgesetzt
Ein Schritt beim indirekten Grillen war kurz erklärt. Ich musste einmal nachlesen.
★★★★★★★★★★4.0
d****i
Auf Gas genutzt
Ich nutze einen Gasgrill. Die Einstellung ließ sich direkt übertragen.
