GU Küchenratgeber Quiches Buch Cora Wetzstein Rezepte
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Das GU Buch Quiches von Cora Wetzstein aus der Reihe GU Küchenratgeber zeigt herzhafte Kuchen aus Frankreich. Das Backbuch erklärt Teig, Belag und Guss mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Infos zu Form und Utensilien. Rezepte von Quiche Lorraine bis Dattel-Speck-Tartelettes liefern Ideen für jeden Tag.
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Buch (978-3-8338-6618-0)
E-Book (978-3-8338-6728-6)
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Dieser GU Küchenratgeber stammt von Cora Wetzstein. Die Buchausgabe trägt die ISBN 978-3-8338-6618-0, das E-Book 978-3-8338-6728-6. Das Thema ist Kochen für jeden Tag.
Das Prinzip aus Teig, Belag und Guss wird auf Ausklappseiten erklärt. Teigherstellung und perfekter Guss folgen einer klaren Anleitung. Angaben zu Backutensilien und passender Quiche-Form helfen bei der Vorbereitung.
Cora Wetzstein Quiches Buch Lorraine Tartelette
Das Backbuch enthält Klassiker wie Quiche Lorraine und Moussaka-Quiche. Dazu kommen Dattel-Speck-Tartelettes und Kombinationen von mediterran bis asiatisch. Der GU-Clou liefert Rezept-Ahas für neue Kreationen.
Die Rezepte eignen sich für Profis und Anfänger im Quichebacken. Größen von Tartelette bis Familien-Quiche sind vertreten. Diese Seite beschreibt die gedruckte Buchvariante.
Merkmale
Buch von Cora Wetzstein in der Reihe GU Küchenratgeber
Zum herzhaften Backen von Quiche und Tartelettes
Mit Grundprinzip Teig, Belag und Guss
Mit Quiche Lorraine, Moussaka-Quiche und Dattel-Speck-Tartelettes
ISBN 978-3-8338-6618-0 als gedruckte Ausgabe
ISBN: 978-3-8338-6618-0
Reihe: GU Küchenratgeber
Thema: Kochen für jeden Tag
Titel: Quiches
Inhalt: Quiche Lorraine bis Tartelettes
Autorin: Cora Wetzstein
Variante: Buch (978-3-8338-6618-0)
Anwendung: Herzhafte Kuchen backen
Produkttyp: Buch
E-Book ISBN: 978-3-8338-6728-6
Verkäufer: Lernfreude
Häufig gestellte Fragen
Ist auch eine E-Book-Ausgabe erhältlich?
Ja, das E-Book hat die ISBN 978-3-8338-6728-6. Diese Seite beschreibt das gedruckte Buch.
4.3★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★4
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
u***s
Verifiziert
Teig gelingt
Der Mürbeteig wurde bei mir zum ersten Mal nicht rissig.
★★★★★★★★★★4.0
q**u
Verifiziert
Lorraine gut
Die Quiche Lorraine backte ich am Sonntag nach.
★★★★★★★★★★5.0
f***b
Verifiziert
Bilder klar
Die Schrittbilder zeigten den Guss sehr genau.
★★★★★★★★★★4.0
u***y
Verifiziert
Formhinweis
Der Hinweis zur Formgröße passte zu meiner 26er-Form.
