GU Küchenratgeber Pacific Food E-Book Internationale Küche
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Der GU Küchenratgeber Pacific Food ist ein Reisekochbuch als E-Book mit Rezepten rund um den pazifischen Feuerring. Das Kochbuch verbindet internationale Küche mit Geschichten, Bildern und Zeichnungen. Es enthält Gerichte aus Chile, Hawaii, Singapur, Los Angeles und Sydney, von Ceviche über Laksa bis Poke Bowl, alle zu Hause nachkochbar.
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E-Book (978-3-8338-6218-2)
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Dieses E-Book von GU führt entlang des pazifischen Feuerrings von San Francisco über Ecuador und Panama bis nach Tonga, Samoa, Singapur und Hongkong. Autor Claus Hiltner verbindet Rezepte mit Geschichten zum Schmökern, Bildern und Zeichnungen. Die Gerichte bleiben original und trotzdem zu Hause nachkochbar.
Die Auswahl umfasst Ceviche mit Pomelo aus Chile, Kaffee-Rindfleisch aus Kolumbien, bierpochierte Garnelen aus Panama und Avocado-Papaya-Salat. Aus Los Angeles kommen pfannengerührtes Lamm und Mokka-Marshmallows. Hawaii steuert Tako Poke Bowl mit Oktopus und Kimchi sowie Hawaiian Pork Pie mit Süßkartoffelhaube bei.
Pacific Food E-Book mit internationaler Küche
Singapur ist mit Reisblattrollen und Katong Laksa vertreten, einer Nudelsuppe mit Kokos. Aus Yap kommen tropische Tomatensuppe mit Minze und Sashimi mit Spinat-Pancakes. Samoa bringt gedünstete Muscheln und Melonen-Gazpacho, Tonga geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen und Fisch in Kokoscreme.
Das Kochbuch eignet sich für Leser mit Fernweh nach Asien und Amerika. Es liefert ungewöhnliche Rezepte mit authentischen Aromen für den Alltag. Die digitale Ausgabe lässt sich unterwegs lesen und in der Küche nutzen.
GU E-Book zum Kochen und Verschenken
Die Ausgabe erscheint als E-Book mit der ISBN 978-3-8338-6218-2. Sie gehört zur Reihe GU Küchenratgeber im Bereich Essen und Trinken. Als Dateiformat braucht sie keinen Stellplatz im Regal.
Merkmale
Reisekochbuch rund um den pazifischen Feuerring als E-Book
Internationale Küche von Chile bis Hongkong und Hawaii
Rezepte wie Ceviche, Laksa, Poke Bowl und Kokosfisch
Mit Geschichten, Bildern und Zeichnungen zum Schmökern
Alle Gerichte zu Hause nachkochbar
ISBN: 978-3-8338-6218-2
Autor: Claus Hiltner
Reihe: GU Küchenratgeber
Titel: Pacific Food
Küche: Internationale Küche
Region: Pazifik, Asien und Amerika
Variante: E-Book
Kategorie: Reisekochbuch
Produkttyp: E-Book
Verkäufer: Lernfreude
Häufig gestellte Fragen
Ist Pacific Food als gedrucktes Buch oder als E-Book erhältlich?
Diese Ausgabe ist ein E-Book mit der ISBN 978-3-8338-6218-2.
4.2★★★★★★★★★★(6)
5 ★2
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
z****j
Ceviche gelungen
Das Ceviche-Rezept hat beim ersten Versuch geklappt.
★★★★★★★★★★5.0
k**r
Verifiziert
Poke Bowl
Die Poke Bowl habe ich gestern gekocht. Der Fisch blieb fest und frisch.
★★★★★★★★★★4.0
n***r
Verifiziert
Laksa gekocht
Die Laksa war scharf und hat satt gemacht.
★★★★★★★★★★4.0
c***p
Verifiziert
Bilder helfen
Die Zeichnungen zeigen die Schritte klar.
★★★★★★★★★★4.0
c****c
Verifiziert
Chile probiert
Ein Gericht aus Chile stand bei uns auf dem Tisch.
