Der GU Küchenratgeber Kurzgebratenes als E-Book zeigt Fleischgerichte für jeden Tag. Das Kochbuch und Rezeptbuch von Angelika Ilies erklärt Wiener Schnitzel, Steak rare bis well done, Geschnetzeltes und Filetpfanne. Mit Methoden, Tipps und passenden Beilagen gelingen Alltag und Feste.
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E-Book (978-3-8338-3381-6)
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Der GU Küchenratgeber Kurzgebratenes ist als E-Book erhältlich. Angelika Ilies beschreibt die besten Methoden für alle geeigneten Fleischsorten. Kleine Stücke werden auf den Punkt gebraten und bleiben zart und saftig.
Die Rezepte erklären die gewellte Hülle des Wiener Schnitzels. Garstufen von rare über medium bis well done lassen sich sicher feststellen. Praktische Tricks verhindern trockenes Ergebnis.
GU E-Book mit Schnitzel und Steak
Von Knusperschnitzel bis Saté-Spießchen reicht die Auswahl. Geschnetzeltes und Filetpfanne ergänzen das Repertoire. Passende Beilagen machen aus Kurzgebratenem komplette Mahlzeiten.
Rezeptbuch für jeden Tag
Das E-Book mit der ISBN 978-3-8338-3381-6 gehört zum Bereich Kochen für jeden Tag. Die Anleitungen gelingen mühelos und eignen sich für Alltag und Feste. Die Kategorie ist Essen und Trinken.
Merkmale
E-Book der Reihe GU Küchenratgeber von Angelika Ilies
