GU Küchenratgeber Kartoffelgenuss Kochbuch Buch Kartoffelrezepte
4.5 (10)
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Der GU Küchenratgeber Kartoffelgenuss von Matthias Mangold ist ein Kochbuch rund um die Kartoffel. Das Buch versammelt als Ratgeber kreative Kartoffelrezepte für schnelle Snacks, knusprige Ofenkartoffeln, cremiges Püree, Hauptgerichte, Beilagen und festliche Gerichte für jeden Anlass.
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Buch (978-3-8338-9819-8)
E-Book (978-3-8338-9944-7)
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GU Küchenratgeber Kartoffelgenuss Kochbuch für Kartoffel Rezepte
Der GU Küchenratgeber Kartoffelgenuss von Matthias Mangold stellt die Kartoffel als vielseitige Knolle in den Mittelpunkt. Das Buch erklärt Zubereitung Schritt für Schritt und gibt clevere Tipps für Gelingensicherheit im Alltag. Die Rezepte nutzen festkochende und mehligkochende Sorten für unterschiedliche Gerichte.
Kartoffel Gerichte als Hauptgericht und Beilage
Knusprig gebacken aus Ofen und Pfanne, cremig püriert oder klassisch gekocht deckt der Band viele Garmethoden ab. Er enthält Ideen für Hauptgerichte, Sattmacher-Beilagen, Snacks und festliche Menüs. Exotisch gewürzte Varianten stehen neben vertrauten Klassikern der deutschen Küche.
GU Buch mit Kartoffelgenuss Rezepten von Mangold
Die Ausgabe ist das gedruckte Buch mit der ISBN 978-3-8338-9819-8. Autor ist Matthias F. Mangold aus der Genießerküche. Der handliche Küchenratgeber eignet sich für Anfänger und für erfahrene Hobbyköche.
Merkmale
Kreative Kartoffelrezepte für Alltag und Feste
Methoden für Backen, Pürieren und klassisches Kochen
Ideen für Hauptgericht, Beilage und Snack
Tipps für Zubereitung und Gelingen
Gedrucktes Buch von Matthias F. Mangold
ISBN: 978-3-8338-9819-8
Autor: Matthias F. Mangold
Reihe: GU Küchenratgeber
Thema: Kartoffel Rezepte
Modell: Kartoffelgenuss
Variante: Buch
Kategorie: Essen & Trinken
Produkttyp: Kochbuch
Verwendung: Hauptgericht und Beilage
Verkäufer: Lernfreude
Häufig gestellte Fragen
Ist das die gedruckte Ausgabe oder das E-Book?
Diese Seite beschreibt das gedruckte Buch mit der ISBN 978-3-8338-9819-8.
Für wen eignet sich das Buch?
Es eignet sich für alle, die Kartoffelgerichte als Beilage oder Hauptgericht kochen möchten.
4.5★★★★★★★★★★(10)
5 ★6
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
g**p
Verifiziert
Püree gelungen
Das Püree wurde cremig und hatte keine Klümpchen.
★★★★★★★★★★5.0
f*g
Verifiziert
Ofenkartoffeln knusprig
Die Ofenkartoffeln waren nach 30 Minuten knusprig.
★★★★★★★★★★4.0
m*****r
Verifiziert
Snack schnell gemacht
Den Kartoffelsnack hatte ich in 20 Minuten auf dem Tisch.
★★★★★★★★★★5.0
b****l
Verifiziert
Beilage passt
Die Beilage aus dem Buch gab es zu Schnitzel.
★★★★★★★★★★4.0
z*****i
Verifiziert
Festessen gekocht
Zu Weihnachten habe ich ein Kartoffelgericht daraus gekocht.
★★★★★★★★★★5.0
m***y
Verifiziert
Anleitung klar
Die Schritte sind kurz erklärt und leicht nachzukochen.
★★★★★★★★★★3.0
r*m
Verifiziert
Bilder helfen
Die Fotos zeigen jeden Schritt beim Schälen und Schneiden.
★★★★★★★★★★5.0
p*****y
Verifiziert
Hauptgericht satt
Das Hauptgericht reichte für vier hungrige Personen.
★★★★★★★★★★4.0
y*****v
Verifiziert
Resteverwertung gut
Alte Kartoffeln habe ich für den Auflauf verwendet.
★★★★★★★★★★5.0
r*****a
Verifiziert
Rezept für Alltag
Ich koche jetzt wöchentlich ein Rezept daraus. Die Zeiten stimmen.