GU Küchenratgeber Taste of Thailand Buch Thai-Küche
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Taste of Thailand aus dem GU Küchenratgeber zeigt die Thai-Küche jenseits von Curry. Das Kochbuch von Jan Wischnewski versammelt authentische thailändische Rezepte, Warenkunde und Storys zu Land und Leuten. Der Bildband verbindet Kochen mit Reportagefotografie und erklärt typische Zutaten für aromatische Gerichte.
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Buch (978-3-8338-9409-1)
E-Book (978-3-8338-9519-7)
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Taste of Thailand entstand nach mehreren Reisen von Jan Wischnewski durch Thailand. Der GU Küchenratgeber stellt thailändische Gerichte von Streetfood bis Festessen vor. Reportagefotos zeigen Märkte, Köche und Landschaften.
Thai Rezepte und thailändisch kochen
Das Buch erklärt typische Zutaten wie Zitronengras, Galgant und Fischsauce. Anleitungen führen sicher durch Currys, Wokgerichte, Suppen und Salate. Die Rezepte arbeiten mit gut erhältlichen Produkten aus dem Asialaden.
Thailändische Küche Bildband für Genießer
Storys zu Esskultur und Alltag ergänzen jeden Rezeptteil. Die Ausstattung ist hochwertig gebunden und eignet sich als Geschenk. Wer asiatisch kochen will, findet hier Grundlagen der internationalen Küche.
Merkmale
GU Küchenratgeber von Jan Wischnewski
Authentische Thai-Rezepte jenseits von Curry
Mit Reportagefotografie aus Thailand
Warenkunde zu typischen Zutaten
Hochwertig ausgestattetes Buch
Autor: Jan Wischnewski
Reihe: GU Küchenratgeber
Thema: Genießerküche
Titel: Taste of Thailand
Küche: Thailändische Küche
Rezepte: Thai Rezepte
ISBN Buch: 978-3-8338-9409-1
Kategorie: Internationale Küche
Produkttyp: Buch
Verkäufer: Lernfreude
Häufig gestellte Fragen
Enthält das Buch nur Currys?
Nein, es zeigt die ganze Bandbreite mit Suppen, Salaten, Wokgerichten und mehr.
3.8★★★★★★★★★★(6)
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Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
f**j
Kocht anders
Das Pad Krapao habe ich nachgekocht. Es schmeckte scharf und frisch.
★★★★★★★★★★5.0
w*z
Verifiziert
Schöne Fotos
Ich blättere oft nur durch und bleibe bei den Märkten hängen.
★★★★★★★★★★4.0
x*q
Verifiziert
Gute Warenkunde
Jetzt kenne ich Galgant und Thai-Basilikum aus dem Asia-Laden.
★★★★★★★★★★4.0
l*****b
Verifiziert
Abwechslung
Wir haben drei Wochen kein Curry gekocht, nur Gerichte aus dem Buch.
★★★★★★★★★★3.0
s***a
Etwas Aufwand
Manche Zutaten fand ich erst im zweiten Laden. Der Geschmack lohnte es.
★★★★★★★★★★2.0
k***a
Verifiziert
Nichts für eilig
Die Vorbereitung dauerte bei mir eine Stunde. Am Wochenende passt das.
