Der GU Küchenratgeber Crashkurs Essen & Wein ist ein E-Book von Gerd Rindchen und Gotthard Scholz. Das Kochbuch erklärt als Einführung die Kombination von Speisen und Wein im Alltag. Es beschreibt sechs Weintypen, sieben goldene Regeln und die Rolle von Sauce und Zubereitung. Beispiele sind Grauburgunder zum Risotto und Riesling zur Kokossuppe.
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E-Book (978-3-8338-4071-5)
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Der GU Küchenratgeber erklärt als E-Book die Grundlagen zu Essen und Wein. Gerd Rindchen und Gotthard Scholz beschreiben geschmackswirksame Bestandteile bei Weißwein und Rotwein. Übersichtsbilder und Grafiken veranschaulichen die Inhalte. Die Kategorie ist Essen & Trinken.
Wein Ratgeber zu Weintypen und Regeln
Sechs Weintypen führen durch die Auswahl. Sieben goldene Regeln geben Orientierung für das Menü. Sauce und Zubereitung eines Gerichts bestimmen die Wahl stärker als die Hauptzutat allein. Ein Allrounder-Wein dient als schnelle Lösung für Gäste.
Kochbuch Einführung mit Rezepten von Rindchen
Ein Praxiskurs ordnet passenden Wein internationalen Lieblingsrezepten zu. Als Autoren stehen Gerd Rindchen und Gotthard Scholz auf dem Titel. Diese Ausgabe trägt die ISBN 978-3-8338-4071-5.
Merkmale
E-Book aus der Reihe GU Küchenratgeber
Von Gerd Rindchen und Gotthard Scholz
Sechs Weintypen und sieben goldene Regeln
Mit Praxiskurs zu internationalen Lieblingsrezepten
Mit Allrounder-Wein für jede Gelegenheit
Autor: Gerd Rindchen
Reihe: GU Küchenratgeber
Thema: Einführung Wein und Essen
Titel: Crashkurs Essen & Wein
Co-Autor: Gotthard Scholz
Variante: E-Book
Kategorie: Essen & Trinken
Produkttyp: E-Book
ISBN E-Book: 978-3-8338-4071-5
Verkäufer: Lernfreude
Häufig gestellte Fragen
Für wen eignet sich dieses E-Book?
Für Leser, die zu Alltagsgerichten ohne Vorkenntnisse einen passenden Wein wählen wollen.
