Asian Basics aus dem GU Küchenratgeber ist ein Kochbuch für asiatische Küche. Das E-Book von Cornelia Schinharl und Sebastian Dickhaut erklärt als Ratgeber Gewürze, Zutaten und Geräte. Mit Rezepten für Dim Sum, Tofu, Fischcurry und Linsenbällchen für Einsteiger und Liebhaber.
Auf Lager
Produkttyp
Produkttyp
E-Book (978-3-8338-3027-3)
-
1
+
Erhalte es in 3–5 Werktagen.
16 Personen sehen sich diesen Artikel gerade an.Heute wurden 27 Stück verkauft.Nur noch 10 Stück auf Lager.
Asian Basics bringt Gerichte Asiens auf den heimischen Teller. Das E-Book erklärt Austernsauce, Zitronengras und exotische Gewürze von A bis Z. Farbfotos und Karten zeigen Zutaten, Geräte und Deko.
Cornelia Schinharl und Sebastian Dickhaut mischen Klassiker mit neuen Gerichten. Die Texte bleiben stimmungsvoll und praxisnah. Tipps zu Geräten helfen in kleiner Küche.
Asian Basics Kochbuch mit Tofu und Curry
Zu den Rezepten gehören Dim Sum, Tofu, Fischcurry mit Auberginen und Linsenbällchen mit Kokos-Chutney. Kombinationen verwöhnen Körper und Geist. Alle Gerichte sind für Yin und Yang in der Küche ausgelegt.
E-Book für Einsteiger mit Stäbchen-Kurs
Ein Stäbchen-Schnellkurs zeigt den Umgang mit Essstäbchen. Tricks rund um Einkauf und Vorbereitung sparen Zeit. So gelingt internationale Küche auch ohne Erfahrung.
Merkmale
Asiatische Klassiker und neue Gerichte im Mix
Mit Dim Sum, Tofu, Fischcurry und Linsenbällchen
Gewürzkunde von Austernsauce bis Zitronengras
Mit Stäbchen-Schnellkurs und Gerätetipps
Von Cornelia Schinharl für GU Basics
Autor: Cornelia Schinharl
Reihe: GU Küchenratgeber
Thema: Internationale Küche, asiatisch kochen
Format: E-Book Kochbuch
Modell: Asian Basics
Gerichte: Dim Sum, Tofu, Fischcurry
Variante: E-Book (978-3-8338-3027-3)
Produkttyp: E-Book
Ausstattung: Farbfotos und Karten
Verkäufer: Lernfreude
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich Asian Basics für Einsteiger?
Ja. Zutaten, Geräte und Gewürze werden erklärt, dazu gibt es einen Stäbchen-Schnellkurs.
